Ankara Yangın ve Güvenlik Sistemleri, Amasya Davlumbaz Söndürme sistemleri yapmaktadır. Davlumbaz mutfakta en çok yangın riski olan yerlerden biridir. Özellikle okul, alış veriş merkezleri, hastane, otel ve endüstriyel kuruluşlardaki mutfaklar çok önemlidir. Pişirme sırasında ortaya çıkan duman ve koku davlumbaz yardımı ile bacaya verilerek uzaklaştırılmak istenir. Bu sırada davlumbazın emdiği duman veya havada ortamda bulunan yağ partikülleri ve kül gibi maddeler de hava ile sürüklenerek filtrede ve bacada toplanırlar. Pişirmeden gelen sıcaklık ile bacanın aniden aşırı derecede ısınması sonucu yağ partikülleri çok kısa bir sürede alev alabilir ve eğer mutfakta kullanılan gaz da kesilmez ise kuvvetli bir yangına dönüşebilir.
Davlumbaz Söndürme Sistemleri
Yangın çıkma ihtimalini en aza indirmek amacıyla ve yangın nedeni ile oluşabilecek can ve mal kayıplarını önlemek için davlumbaz söndürme sistemleri geliştirilmiştir. Bu sistemler sayesinde yangın çıkma olasılığı önceden tespit edilir ve uyarılır. Eğer yangın çıkar ise yangını kontrol altına alarak gaz ve elektrik otomatik olarak kesilebilir.
Yangın Yönetmeliği Zorunlu Tutuyor
Yangın yönetmeliği konutlar dışında otel, hastane, okul, endüstriyel kuruluşlar, yemek fabrikaları ve alış veriş merkezlerinde, kısaca 100 kişiden fazla insana yemek üreten mutfakların tümünde davlumbaz söndürme sistemlerini bulundurmayı zorunlu tutuyor.
Periyodik Bakım Ve Temizlik Şart
Mutfak davlumbazları çok çabuk kontaminasyona uğrayan ve kirlendikçe yangın çıkma olasılığı daha da artan yerlerdir. Yağ partikülleri donanımlar üstünde birikerek arızalara ve parlamaya neden olabilir. Bunun için sık sık, periyodik olarak temizlik ve bakım yapılması gerekir. Davlumbaz söndürme sistemlerinde her ne kadar kaliteli malzemeden yapılmış ekipman kullansanız da eğer düzenli bakım ve temizlik yapmazsanız ödediğiniz bedelleri çöpe atmış olur, can ve mal kaybına neden olmuş olabilirsiniz.
Uzman Tecrübeli Kadro
Bu aşamada Amasya davlumbaz söndürme ekip olarak ön plana çıkar. Amasya ili ve çevresinde uzman ve tecrübeli çalışanları ile hizmet vermektedir. Davlumbaz söndürme sistemlerinin en önemli makine takımlarından olan
1- Gaz algılama
2- Gaz ve elektrik kesici
3- Uyarı tesisatlarını kaliteli ama ucuz olarak kurar.
Uzman ve profesyonel çalışanları ile Amasya davlumbaz söndürme kurdukları sistemleri temizlik ve bakım açısından düzenli olarak kontrol eder, denetler ve ihtiyaç olur ise müdahale eder. Yangın çıkmasın diye önlemleri almak ve çıktığında ise gereken müdahaleleri yapmak prensibi ile çalışır.
